Le Domaine des Ours

Situé sur le coteau du village de Dully, petit village au cœur de la Côte vaudoise, face au Lac Léman entre Genève et Lausanne, le Domaine des Ours s’étend sur 10 hectares.

Un petit parchet sis à Tartegnin fait également partie du domaine.

Le vignoble, planté en culture mi-haute, se compose des cépages suivants :

Pour les cépages blancs :

• CHASSELAS, VIOGNIER, AUXERROIS,
• CHENIN BLANC ET CHARDONNAY.

Pour les cépages rouges :

• GAMAY, PINOT NOIR, GARANOIR,
• GAMARET, DIOLINOIR ET GALOTTA.

Par respect de la nature, les vignes sont cultivées en mode de production intégrée. Les raisins sont sélectionnés et la vendange effectuée à la main.

Des travaux de cave soignés vous permettront de déguster des vins de grande qualité.

Nous avons le plaisir de vous accueillir – sans rendez-vous – tous les samedis matins à notre domaine pour une dégustation entre 9h00 et 12h00. Notre domaine est également ouverte les lundis, mercredis et vendredis de 11h00 à 12h00 et de 17h00 à 19h00.

Nous vous recevons également sur réservation dans notre caveau de 40 places assises que vous soyez à deux ou en compagnie de vos amis et connaissances pour une dégustation, une réception, un apéritif ou autre fête. Sur demande, nous nous déplaçons à l'endroit de votre apéritif (contact).